Terveyttä ja hyvinvointia kaalista
Kaalilla on kautta aikojen huomattava merkitys terveellisessä ruokavaliossa, sillä se on tärkeä C-vitamiinin lähde ja monet tutkimukset ovat todenneet, että kaalilla on erilaisia terveysvaikutuksia sen sisältämien yhdisteiden takia.