Tiedätkö, kuka toi ruokaympyrän Suomeen?
Lottamuseon museokahvila Lottakanttiinissa vietetään 24.–29. tammikuuta kansallista Lottaruokaviikkoa. Viikon teemana ovat kotimainen ruoka ja ruokaympyrä. Viikon tarkoituksena on muistuttaa kotimaisen ruoan erinomaisuudesta ja helposta saatavuudesta sekä kertoa lottien ruoanvalmistusperinteistä ja arjen neuvokkuudesta. Tiedätkö, kuka toi ruokaympyrän Suomeen? Ruokaympyrällä ja lotilla on mielenkiintoinen yhteys, nimittäin Lottakanttiinien päällikkönä lottauransa aloittanut kotitalousopettaja Tellervo Hakkarainen. Hakkarainen teki 1940-…